匈牙利罗兰大学孔子学院

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罗兰大学孔子学院教学点莫大奇中学举行端午节文化体验活动

当地时间6月10日上午，罗兰大学孔子学院教学点莫大奇中学举行了端午节文化体验活动。10年级和11年级的汉语学习者以及一些匈牙利教师参与了此次活动。

活动中，学生首先了解了端午节的文化背景和节日习俗，他们表示以“包粽子和赛龙舟”这样的文化活动来纪念一位爱国诗人非常令人触动，这样的纪念活动也非常有意义。接着，正式的文化体验活动开始。

一、包粽子，学中国手艺

汉语教师首先介绍了包粽子需要的食材，以及前期的泡米和煮粽叶准备，然后开始一一展示卷叶、填馅、缠线等几个步骤，学生仔细观察、认真动手，老师一一指导帮助。虽然学生屡屡失败，但是趣味十足，学生的参与性很强。

Kínai kulutrális nap a budapesti Madách Gimnáziumban

图1 包粽子1

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图2 包粽子2

二、尝粽子，品中华美食

劳动过后，汉语教师请学生和匈牙利老师们品尝提前煮好的红枣粽子。大多数匈牙利人都是第一次见到、尝到中国的粽子，他们对于粽子的味道充满了好奇，清香甜糯的味道令他们赞不绝口。

Kínai kulutrális nap a budapesti Madách Gimnáziumban

图3 展示包粽子成果

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图4 品尝粽子

此次活动不仅让学生了解和亲身体验了中国的端午节习俗，而且通过“做中学，学中做”的方式也上了一次别开生面的汉语课，促进了学生对汉语和中国文化的学习兴趣。

供稿：高军丽
供图：高军丽
审核：李登贵
供稿单位：罗兰大学孔子学院